Τα μέλη του Ιδρύματος είναι μόνο οι κατιόντες εξ αίματος των γονιών του, σήμερα 30 ενήλικες περίπου, διοικείται ουσιαστικά από τον Πρόεδρο, με συμβουλευτική βοήθεια από άλλα 4 μέλη του Δ.Σ., τα οποία αρχικά όρισε ο ίδιος ο Γιάννης Κουγιούλης και ήταν οι Σωτήρης Σγόντζος, Δημήτρης Κουρούπης, Ιωάννα Κοτσακά και Γιώργος Κοτσακάς.
Σκοπός του Ιδρύματος σύμφωνα με τον εγκεκριμένο Οργανισμό του, είναι να συμβάλει στην οικονομική, κοινωνική και πολιτιστική ανάπτυξη και στην βελτίωση της ζωής των ανθρώπων στην Χίο και ειδικότερα στην Κωμόπολη Βολισσού της Χίου.
Προτεραιότητα έχει η Βολισσός, μετά η Απανωμερέα και τέλος το νησί της Χίου.
Τα μέσα για την επίτευξη του παραπάνω σκοπού, προγραμματίζει και καθορίζει το Διοικητικό Συμβούλιο κατά την ελεύθερη κρίση του, αναλόγως των οικονομικών δυνατοτήτων του Ιδρύματος και των εκάστοτε περιστάσεων. Ενδεικτικώς μόνο αναφέρονται ορισμένοι τρόποι, για την επίτευξη του παραπάνω σκοπού, χωρίς να αποκλείονται και άλλοι και χωρίς να έχει την έννοια προτεραιότητας ή προτίμησης η σειρά με την οποία αναφέρονται:
α) Χορήγηση υποτροφιών χωρίς διαγωνισμό σε επιμελείς και οικονομικά αδύναμους νέους και νέες κατοικούντες ή καταγόμενους από την Χίο, για σπουδές σε όλες τις βαθμίδες και τομείς δημόσιας ή και ιδιωτικής εκπαίδευσης, σε ιδιωτικές σχολές αναγνωρισμένες από το κράτος, συμπεριλαμβανομένων και των ΙΕΚ και τεχνικών και επαγγελματικών σχολών, μη εξαιρουμένων Στην περίπτωση κατά την οποία παρουσιασθούν ως υποψήφιοι απόγονοι του ιδρυτή, Θα προτιμώνται έναντι των άλλων υποψηφίων. Η διαδικασία προκήρυξης και χορήγησης των υποτροφιών ορίζεται από τις διατάξεις του Α.Ν. 2039/39 (αντικαταστάθηκε από τον Ν. 4182/2013 όπως τροποποιηθείς ισχύει σήμερα).
β) Χορήγηση χρηματικών βραβείων, για μελέτες που μπορεί να συντελέσουν στην καλύτερη οργάνωση γεωργικών, κτηνοτροφικών και αλιευτικών εκμεταλλεύσεων, ιδιαίτερα όταν η εκμετάλλευση αυτή προβλέπεται σε βάση συνεταιριστική.
γ) Χορήγηση χρηματικών βραβείων σε συγγραφείς έργων ιστορικών, λογοτεχνικών και άλλων, που το περιεχόμενό τους αναφέρεται στην ζωή και την ιστορία της Χίου και ειδικότερα της Βολισσού.
δ) Χορήγηση χρηματικών βραβείων σε συγγραφείς και δημιουργούς έργων επιστημονικών, λογοτεχνικών και καλλιτεχνικών γενικώς.
Προϋπόθεση για την χορήγηση ο δημιουργός να κατάγεται από την Χίο και το έργο να κρίνεται αξιόλογο.
ε) Χρηματικά έπαθλα σε μαθητές των σχολείων της Βολισσού και της πόλης της Χίου, όταν αριστεύουν.
στ) Χρηματικές ενισχύσεις για τον εμπλουτισμό βιβλιοθηκών
ζ) Χορήγηση βοηθημάτων σε άτομα που ζουν στην Βολισσό, σε περίπτωση έκτακτης και μεγάλης ανάγκης τους.
Η περιουσία του Ιδρύματος είναι τραπεζικές μετοχές και ακίνητα. Όλα είναι αναπαλλοτρίωτα, δηλαδή δεν μπορεί να πουληθεί ούτε ένα τετραγωνικό μέτρο, ούτε μια μετοχή. Τα έσοδα προέρχονται από τα μερίσματα των μετοχών και τα ενοίκια.
Μ’ αυτήν την φιλοσοφία και μ’ αυτά τα εφόδια, το Ίδρυμα χορηγούσε κάθε χρόνο μέχρι και το 2010, περίπου 100.000 € τον χρόνο. Όπως προκύπτει, από ανακοίνωση που έδωσε το ίδρυμα σε εφημερίδες της Χίου, μέχρι το τέλος του 2007 είχε διατεθεί από το ίδρυμα προς εκπλήρωση των σκοπών του, το ποσόν των 709.258,00 €* ανακατεύθυνση σε link εφημερίδας σε Δελτίο Τύπου χορηγιών του ιδρύματος,
(με αναλογία περίπου 90% από μερίσματα μετοχών και 10% από ενοίκια).
Δηλαδή κάτι παραπάνω από 1.000.000€ στην πρώτη δεκαετία της λειτουργίας του ιδρύματος μοιράστηκαν στην Βολισσό και στα πέριξ, σύμφωνα με τον εμπιστευτικό κατάλογο των επώνυμων χορηγιών.
Ακολούθησε η πτώχευση (sustainable selective default) και τα δύο PSI το 2011.
Έκτοτε η βασική πηγή χρηματοδότησης που ήταν τα μερίσματα των τραπεζικών μετοχών, σχεδόν εκμηδενίστηκε, κάτι που σε συνδυασμό με την υπερφορολόγηση των ακινήτων είχε σαν αποτέλεσμα να μειωθούν δραματικά τα έσοδα και να αυξηθούν τα έξοδα του ιδρύματος, με συνέπεια οι χορηγίες να μειωθούν δραματικά, περίπου κατά 80 – 90%.
Χορηγίες
Σύμφωνα με ανακοινώσεις που είχαν δημοσιευθεί σε Χιακές εφημερίδες το 2008 οι χορηγίες που είχαν δοθεί από το ίδρυμα μέχρι το τέλος του 2007 έφταναν στο συνολικό ποσό των 709.258 ευρώ.
Μέχρι το τέλος του 2010 και πριν η κρίση επηρεάζει τα έσοδα του ιδρύματος είχαν διατεθεί για τους σκοπούς του ιδρύματος χορηγίες συνολικού ύψους άνω του 1 εκατομμυρίου ευρώ.
